記者9月20日了解到，為保障網絡訂餐領域舌尖上的安全，近日，湖北省市場監管局部署開展了清零整治網絡訂餐"黑外賣"行動，整治網絡訂餐違規上線問題。

按照近期國家4部委食品安全整治聯合行動方案，湖北省市場監管局要求訂餐平臺嚴格落實入網經營審查把關責任，迅速開展為期十天的以無證經營、餐飲服務提供者標注虛假信息等為重點的自查清理，全面下線不合規網絡訂餐經營者；第三方監測機構要加強網上篩查，監管部門要以"零容忍"， 堅決取締違法外賣"窩點"，實現線上線下同步清查，確保國慶和武漢軍運會等重大節會期間消費者飲食安全。

"黑外賣"將被全面整治

湖北省市場監管局要求，屬地監管部門要對網絡餐飲服務提供者主體資格進行摸底排查，登記建檔、動態管理。以國慶前后和軍運會期間為重點時段，以學校周邊、景區、車站碼頭、運動場館周邊為重點區域，嚴查線下店無證、超范圍經營、"一證多址"和"黑窩點"。網絡訂餐平臺要嚴格落實審查登記、實地核查、餐箱消毒管理等制度，加大食安封簽、明廚亮灶設備投入，對線上存量商戶進行全面自查，對不符合網絡經營條件的商家及時下線處理；第三方監測機構要加大"網上巡查"力度，加大對假證、套證、"一證多址"和虛假圖片的甄別，密切跟蹤網上評價信息，及時發現違法違規行為，適時報送屬地監管部門進行線下核查。

下一步，湖北省市場監管局將進一步強化責任落實，暢通12315和平臺投訴舉報渠道，開展督導檢查，督促各地、平臺和監測機構加大問題排查、整改落實力度，進一步完善制度機制，建立長效機制，督促企業落實自我承諾、自查報告等主體責任制度，努力營造一個安全、健康、良好的網絡訂餐消費環境。（記者胡毅、通訊員段瑋、施陽）