網格聚力筑防線 永久社區“食”無憂
2025-04-23 20:25:16
來源:今日湖北

本網訊(通訊員:孫清)為切實保障轄區居民飲食安全,4月23日,沌陽街道永久社區組織網格員深入轄區商鋪,開展食品安全專項檢查行動,全面排查食品安全隱患,筑牢食品安全防線。
此次檢查以轄區餐飲門店、副食店等為重點對象,網格員對照食品安全檢查標準,重點檢查經營單位的食品經營許可證、從業人員健康證是否齊全有效;食品儲存條件是否達標,是否存在過期、變質食品;后廚環境衛生是否整潔,餐具消毒是否規范等。同時,網格員向經營戶宣傳食品安全相關知識,要求其嚴格落實食品安全主體責任,強化風險意識,規范經營行為。
檢查中發現,大部分經營戶能夠遵守食品安全相關規定,但仍有個別商鋪存在食品儲存不規范、后廚衛生需進一步提升等問題。針對發現的問題,網格員現場下達整改通知書,要求經營戶限期整改,并將對整改情況進行“回頭看”,確保問題整改到位。
此次食品安全檢查行動,進一步規范了轄區商鋪的經營行為,增強了經營戶的食品安全責任意識。下一步,永久社區將持續加大食品安全檢查力度,建立常態化監管機制,不定期開展“回頭看”檢查,及時消除食品安全隱患,全力守護轄區居民“舌尖上的安全”,為居民營造安全、放心的消費環境。