鄧南街道陽光驛站“食安相伴?共筑健康”生活技能訓練活動
2025-04-16 22:14:45
來源:今日湖北

本網訊(通訊員:陳薈羽)為增強精神康復者食品安全意識和自理能力,武漢經濟技術開發區鄧南街道陽光驛站與社工站于4月16日聯合舉辦“食安相伴?共筑健康”生活技能訓練活動。活動結合趣味互動和實際操作,讓康復者在輕松氛圍中學習食品安全知識,獲得廣泛好評。
活動開始時,社工帶領康復者們參與“音樂律動”破冰游戲。歡快的音樂響起,康復者們跟隨視頻指令,通過擊掌、拍腿等動作,創作出獨特的“身體音樂”,熱身游戲活躍了氣氛,提升了專注力。
在“食品質檢員”環節,社工分發牛奶、面包等食品,指導如何查看包裝信息。通過保質期計算練習,康復者們學會判斷食品是否過期。在“蔬果新鮮度”游戲中,參與者通過觀察特征,辨別新鮮與變質果蔬。“冰箱整理挑戰”環節,康復者們分組競賽,將食品圖案卡片按分類原則和存放規則迅速準確地“歸置”到冰箱中。
活動接近尾聲,參與者觀看《食品安全五大要點》科普短片。社工強調“保持衛生、生熟食品分開處理、確保食物徹底加熱”等要點。本次活動采用游戲互動與情景模擬相結合的方法,使康復者在操作中學習食品安全知識。康復驛站計劃持續舉辦生活技能訓練課程,提升康復者生活質量,助力融入社會。