本網訊（通訊員：陳文峰）為加強校園及周邊食品安全監管，筑牢校園食品安全防線，近日，沌口街道萬家湖社區全面開展校園及周邊食品安全專項檢查，及時發現并消除食品安全隱患，為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護航。

活動以“強監管、防風險、保安全”為工作思路，統一部署、統一行動，由社區工作人員帶隊，直奔現場對轄區學校（沌口幼兒園、萬家湖小學、開發區二中）食堂逐一開展檢查；督促學校嚴格落實各項食品安全管理制度、建立健全校園食品安全管理體系，重點檢查校園食堂人員管理、食材采購存儲、加工操作、備餐留樣、餐飲具清洗消毒等環節，筑牢“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”三道防線，督促學校全面落實食品安全主體責任。

學生健康無小事，食品安全是大事。下一步，萬家湖社區將堅持以問題為導向，聯合有關部門持續加強校園食品安全檢查力度，落實全覆蓋檢查和持續跟蹤復查，直至問題“銷號清零”；同時積極開展校園食品安全培訓，提升從業人員食品安全意識，為廣大師生營造安全、健康的飲食環境。