本網(wǎng)訊（通訊員：趙星）4月9日，在青山區(qū)民政局的領(lǐng)導(dǎo)下，武漢慈惠社會(huì)工作服務(wù)中心聯(lián)合鋼都花園街道陽(yáng)光家園，紅衛(wèi)路街道陽(yáng)光家園，鋼花村街道以及123社區(qū)，共同舉辦了“烘焙師”職業(yè)康復(fù)活動(dòng)的第三節(jié)小組。

活動(dòng)開(kāi)始前，社工通過(guò)知識(shí)問(wèn)答的形式，帶領(lǐng)成員們回顧了前兩節(jié)的烘焙知識(shí)。有的成員前兩節(jié)學(xué)得比較扎實(shí)就答得很積極;有的成員害怕出錯(cuò)，就小聲說(shuō)出自己的答案。經(jīng)過(guò)社工的提醒與回顧，每個(gè)人都重新鞏固了前兩節(jié)的烘焙知識(shí)。

此次小組的主要內(nèi)容是制作雞蛋糕，這是一種老少皆宜的小面包。社工將材料按比例分發(fā)給成員們，成員們?cè)僮孕袑⑴Ｄ逃衩子蛿嚢杈鶆颍?/span>學(xué)習(xí)使用打蛋器將雞蛋白糖打發(fā)濃稠，篩入面粉翻拌均勻，將所有材料倒入烤箱專用紙杯中，只等送去烘烤。在等待雞蛋糕出爐的過(guò)程中，成員們都很期待自己做的那份蛋糕會(huì)是什么樣子、好不好吃、是不是很漂亮。

“叮！”烤箱發(fā)出工作完成的聲音，蛋糕烤好了！社工從烤箱中取出蛋糕，成員們都迫不及待上前來(lái)看自己的作品，大家都發(fā)出驚嘆，這蛋糕不僅外表看著很漂亮，而且香味撲鼻。等溫度稍微冷卻以后，社工將蛋糕分給大家，每個(gè)人都吃得津津有味，贊不絕口，成就感滿滿。

此次活動(dòng)中，每位成員都參與其中，樂(lè)在其中，并且大家都很愿意自己動(dòng)手做自己的蛋糕?；顒?dòng)最后，成員們一起分享自己做的蛋糕，活動(dòng)氛圍其樂(lè)融融。在今后的工作中，慈惠精康項(xiàng)目社工將繼續(xù)進(jìn)行對(duì)精康人群的康復(fù)活動(dòng)，幫助他們生活得更幸福美好！