
本網訊(通訊員:趙星)清明節是中華民族自古以來的傳統節日,為弘揚傳統節日文化,加強鄰里互動,增進社區和諧氛圍。打靶堤社區聯合怡居樂銀發關愛中心特舉辦“悠悠青團香 濃濃鄰里情”活動。
活動開始前,工作人員向老人們講解了青團的由來,據說古人在清明前后時制作青團,為的也是品嘗最清新的滋味,所以青團具有很強的時令性,是屬于清明時節的專屬食物。
隨后,工作人員把食材準備好以后就帶領大家開始忙活起來了,捻青和粉、揉粉裹餡,老人們分工合作,時不時傳出陣陣歡笑聲,不一會兒,一個個通體青綠、圓潤可愛的青團就成型了。
制作好的青團色如碧玉、飄香陣陣。剛剛出鍋的青團,口感糯韌綿軟,色澤瑩潤誘人,一個個圓滾滾,油亮亮的,恰似一塊琥珀鑲嵌在碧玉中。青綠的外表,正映襯著生機勃勃的春季。緊接著老人們一起品嘗剛出鍋的春天美食——青團。
品嘗完青團,接著就是趣味彩繪雞蛋的環節,工作人員和志愿者們將活動要用的材料準備齊全,并布置擺放好,先介紹了彩蛋作畫所要用到的工具,并為每個老人發放了彩蛋繪畫的筆和打印的圖片。
繪彩蛋過程中,老人們利用蛋殼橢圓形的特征對其進行造型設計,大膽地發揮想象,用水彩筆、馬克筆、水粉顏料等對蛋殼上色,進行外觀、造型設計。不一會兒,一個個造型各異、妙趣橫生的彩繪雞蛋便畫好了。
此次活動,不僅傳承了我們的傳統老手藝,找回熟悉的清明味道,一起品味民族傳統清明的意義,還讓大家真正融入到了社區活動中來,增進了鄰里情,營造了一種健康、和諧、文明的社區氛圍。