
本網(wǎng)訊(通訊員:趙星)“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”四月是春花爛漫的季節(jié),也是精康人員預(yù)防疾病復(fù)發(fā)的重要時(shí)節(jié),在民政局的領(lǐng)導(dǎo)下,武漢慈惠社會工作服務(wù)中心的社工聯(lián)合鋼都花園街道陽光家園、紅衛(wèi)路街道陽光家園、鋼花村街道以及123社區(qū),共同舉辦了一場以制作黃油曲奇為主要內(nèi)容的職業(yè)康復(fù)活動小組第二節(jié)。
開始制作餅干之前,社工將成員們分為兩組,大家一起玩“你畫我猜”的游戲。開始的時(shí)候,沒有成員愿意主動出來表演,于是在旁協(xié)助的紅衛(wèi)路街道陽光家園的朱老師站出來第一個(gè)進(jìn)行了表演,成員們看著朱老師比劃,猜得很小聲,不確定自己的答案,經(jīng)過社工的鼓勵(lì),大家越來越愿意大聲說出自己的答案,也有成員愿意上來表演詞語。
游戲環(huán)節(jié)結(jié)束,我們進(jìn)入了今天的主題內(nèi)容——做黃油曲奇。社工給大家分好碗,又教大家按比例分別加入黃油、糖粉、淡奶油以及低筋面粉,在制作步驟中,需要大家將材料攪拌到一起,形成光滑的面團(tuán)。成員們都很努力在攪,有的成員感覺太干了還會主動詢問社工要再加點(diǎn)淡奶油幫助攪拌。
面團(tuán)成型后,需要將其放入裱花袋再擠出好看的形狀。在這個(gè)過程中,有的成員會用力太過,導(dǎo)致裱花袋破裂,有的成員干脆自己用手將面團(tuán)捏出自己喜歡的形狀,——有愛心,有圓球,很有趣味。
餅干烘焙過程中,大家都很耐心地在等待自己的成果。漸漸的,烤箱飄出香味,甚至把其他辦公室的工作人員也吸引來了。餅干出爐后,大家都嘗了嘗,還挺好吃,有的成員還想要帶點(diǎn)回家給奶奶看自己做的曲奇。
這次活動圓滿完成,每個(gè)人都樂在其中,在今后工作中,慈惠精康項(xiàng)目社工將持續(xù)進(jìn)行對精康患者的康復(fù)活動,幫助他們變得越來越好,生活更幸福!