1月20日，央視CCTV-13《新聞直播間》欄目報道，冬閑不閑：新模式 冬閑田變增收田。襄城的羊肚菌精彩亮相。

冬季是羊肚菌播種、生長的好時節。近日，在湖北省襄城區大洲村、袁巷村等地的羊肚菌種植基地，村民們正忙著搭建鋼構大棚、覆蓋遮陽網，為冬季種植羊肚菌做準備。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，種植周期短、經濟效益好、營養價值高，有著“菌中之王”的美稱。歐廟鎮、臥龍鎮有大片沙壤地，土質疏松，排水性好，透氣性強，適宜發展羊肚菌產業。2021年，在襄陽市農科院專家的指導下，歐廟鎮大洲村、臥龍鎮袁巷村村民逐漸掌握了羊肚菌播種、采收、存儲等技術，試種羊肚菌取得成功。

眼下天氣寒冷，村民們為羊肚菌搭起了結實的大棚。棚內裝有溫度、濕度監控設備，24小時監控大棚內的溫、光、水、氣變化。“羊肚菌對生長環境的要求十分苛刻，在冬季低溫下栽種最為適宜，大棚管理主要是控制好溫度和濕度。到2024年初春時節，羊肚菌就會如雨后春筍般從地里冒出來。在春季市場上，新鮮羊肚菌每公斤售價超過100元，畝產值在2萬元以上。”歐廟鎮大洲村羊肚菌基地負責人張鵬介紹。

羊肚菌在育種、種植、管理、采收等環節需要大量勞動力，這也為歐廟鎮村民創造了大量季節性就業崗位。“村里的羊肚菌種植產業發展起來后，我們在家門口就能掙到錢，平均每天能拿100元工資。”連日來，袁巷村村民一邊忙著手里的活，一邊不停地夸贊羊肚菌是個好產業，讓村民實現了就近就業，讓大家的“錢袋子”鼓了起來。

據悉，除了當地村民種植羊肚菌外，今年以來，歐廟鎮還積極吸引“市民下鄉、能人回鄉、企業家入鄉”創業興業，吸引浙江客商和隨州、宜城等地的群眾前來發展羊肚菌產業。截至目前，該鎮羊肚菌栽培面積近2000畝，預計年產值近4000萬元。

“羊肚菌的種植時間在當年11月到次年3月，這一時間段恰好處于秋季農作物采收完后的農閑期。鎮上充分利用冬季發展羊肚菌產業，不但解決了冬季土地空閑的問題，而且能增加村民務工收入。”歐廟鎮相關負責人介紹，在實施鄉村振興戰略過程中，產業興旺是關鍵，歐廟鎮積極探索新型農業生產經營模式，通過發展羊肚菌產業，走出了一條農村發展、村民致富的特色之路，為村民持續增收打下了堅實基礎。