“讓人回味無窮的舌尖美食”烹飪課堂 中南路街道梅苑社區社企聯動主題活動
2023-07-24 14:33:27
來源:今日湖北

本網訊(通訊員:鄭巧蓮)美食的烹飪不光在色香味上,更要注重養生,既要滿足舌尖上的味蕾,同時也要讓老人吃的健康。為了豐富社區居民的幸福生活,提升居民的生活水平,中南路街道梅苑社區新時代文明實踐站聯合炎黃居家養老服務中心、味好美武漢食品有限公司,給社區居民開設一堂烹飪美食課堂。
7月20日上午,老人們在梅苑社區炎黃居家養老服務中心工作人員的安排下,高高興興的乘坐大巴車前往“味好美生活館”,學習參觀品嘗美食烹飪的相關知識。課堂中主廚通過教學視頻,利用味好美的調料,教學做糖醋帶魚、胡蘿卜肉絲、香菇川湯圓子等菜肴的做法,大家目不轉睛的看著大屏幕上的操作流程,有的還用筆紙記錄、有的拿出手機拍攝烹飪流程,對主廚用簡單的調料做出美味佳肴,連連稱贊紛紛表示受益匪淺。
在課后,老人們品嘗了味好美的調料制作的菜品,頓時舌尖上的溫暖流淌到老人的心間幸福感滿滿。課后老人們紛紛向主廚請教拌面的做法,主廚耐心地為大家講解其做法及流程,老人們聽后表示,回家也做給家人嘗嘗。
此次參觀品嘗美食活動,加強了居民們對美食的探索,也增強了居民們之間及社區之間的互動性,營造了良好的幸福生活和學習氛圍。
編輯:曉穎