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快樂農莊(2016-07)
2018-01-21 09:50:29   來源:今日湖北

——市場風向標——


  一斤柑橘賣到9元,一斤鮮茶葉賣到100元,這是在宜都召開的湖北省果茶標準化生產現場會上傳來的好消息。據介紹,這是“十二五”時期我省果品和茶葉生產推行人無我有,人有我優的結果。到2020年我省力爭精品果和優質茶再增十個百分點。

湖北省推行高效果茶種植模式   農民收入翻倍漲

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茶種植

  5月初的宜都市呂家坳生態茶園,蔥蔥的綠葉之間插著一張張黃色的防蟲板。防蟲燈懸掛在空中,為茶園病蟲害防控織成一張安全網。74歲的呂家坳村村民譚春之和老伴承包了4畝茶園,茶園管理大都依靠機械。他說,如今一畝茶園生產成本節省了不少,“都是機械化,修剪枝,采摘都是用機械。”

  成本降低,茶園產量和品質能上去嗎?正是春茶上市高峰期,記者走進當地茶葉加工企業。負責人介紹,今年和公司簽訂的茶園2.3萬畝,產春茶150噸,預計產值近5000萬元,比沒實行綠色防控和機械化管理前效益翻倍,“控制了農殘,對品質也有一定提升。主要是通過機械化操作增加了產量也就提高了農民效益。過去產量小,每畝搞個兩百斤茶葉,現在每畝能產到1000斤干茶。”

  和茶葉一樣,水果也是帶動湖北農民收入增長的重要農產品之一,秭歸柑橘尤為明顯。過去一到年底柑橘扎堆上市,種植戶就為銷售發愁。這兩年,秭歸柑橘進行品種調整,推出特色品種桃葉橙等,并將部分臍橙成熟期提早或延后上市,不僅平衡了供應,效益也得到提高。秭歸縣特產中心負責人給記者估算一下,今年秭歸晚熟臍橙產量達到3萬多噸,產值達到2億元,“我們不斷地調結構,主要利用氣候優勢,不斷向早晚調,重點是向晚熟調。晚熟臍橙效益特別好。”

  數據顯示,2015年,湖北省水果總產值163.9億元,茶葉131.9億元,與十一五末相比,增幅高達124%和153.6%,遠遠超過了面積和產量的增幅。不過,省果品辦主任鮑江峰說,湖北果茶產業的經濟效益還有很大提升空間。據分析,湖北仍有近一半的果茶園效益低下,人工成本仍比較高,大宗產品質量不高。

  “打造中國的“立頓”、建設果茶強省,湖北大有可為!”省農業廳總農藝師鄧干生信心滿滿。鄧干生介紹,“十三五”期間,湖北省將以拓展國內國際兩個市場為著力點,基本穩定現有果茶面積,以提質增效為核心,大力推進低效果茶園改造,加快品種更新改良,“計劃利用五年的時間,完成150萬畝低效果茶園的改造任務,計劃到2020年,全省共建設精品果園60萬畝、高效茶園50萬畝,使精品果率達到10%以上,優質茶提高10%左右。”

  (來源:《湖北農業》)


農業結構調整下,生豬這么養就對了

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生豬這么養

  今年4月,農業部印發了《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》。總的考慮是:穩生豬、促牛羊、提高資源環境匹配度。要穩定生豬生產,最重要的措施是標準化生產,改變現在我們面臨的千家萬戶養豬小規模、易污染的模式。

  養殖戶怎么辦?

  生豬養殖戶們要注意往廢棄物綜合利用和病死豬無害化處理這方面去靠。因為,農業部將以生豬養殖大縣為重點,啟動畜牧業綠色發展示范縣創建,發展生態循環養殖;同時加強病死豬無害化處理,加強生豬屠宰的監管。

  農業部會做什么?

  農業部將在南方水網地區創建100個國家級生豬標準化示范場和10個畜牧業綠色發展示范縣;在洞庭湖區開展減畜禽、減水產養殖“兩減”試點,并且會加大對生豬標準化規模養殖的支持力度,重點建設糞污處理設施。

  同時,農業部也正在會同有關部門研究中央和各級財政對生豬價格指數保險保費進行補貼的辦法,逐步在全國生豬養殖大縣的規模養殖場、大型養豬企業擇機全面實施。

  總之,農業結構調整,生豬養殖的思路也得轉變,標準化、規模化、清潔化是未來的目標。

  那么,有沒有好的養殖模式值得我們學習呢?且看武漢畜牧業養殖的“江夏模式”。

  在武漢金龍畜禽有限公司江夏區山坡鄉光輝村養殖基地,養著3萬頭種豬、母豬和育肥豬的豬舍旁,建有大片的荷塘、魚池。據負責人介紹,“豬的糞尿都被這些苗木和那邊的藕、魚吃了、喝了”,并且苗木、荷塘、魚池既能美化環境,還能創造收入,更重要的是,它們是整個污水處理系統和資源循環利用鏈條上的重要一環。

  苗木如何吃豬糞喝豬尿呢?

  通過水沖和氣壓的推力,將地坑里的豬糞豬尿排至集污池,泵入調節池調節后,再泵入一體化厭氧罐中發酵。產生的沼氣、沼液和沼渣供基地和附近村民種植苗木、莊稼、蓮藕和養魚使用。

  豬糞豬尿太多,用不完怎么辦?

  據介紹,基地還建有一個污水處理項目,經過處理的水變得清亮起來,基本沒有顏色,通過一個出水口從池中流出,順著管道流入下邊的魚池、藕塘。

  好的模式需要不斷探索和學習,希望您也可以擁有自己標準化、規模化、清潔化的生豬養殖技巧!

  (來源:《中國鄉村之聲》)


湖北啟動《2016年小麥最低收購價執行預案》

  經國家有關部門批準,中儲糧湖北分公司等部門聯合發文確定,湖北省自6月1日起在全省啟動2016年小麥最低收購價執行預案。以國標三等小麥為標準品,今年小麥最低收購價為1.18元/斤。執行最低收購價的小麥為2016年生產的等內品。相鄰等級之間等級差價按每市斤0.02元掌握。非標準品小麥最低收購價的具體水平,按照《國家發展改革委、國家糧食局、財政部、國家質檢總局關于印發〈關于執行糧油質量國家標準有關問題的規定〉的通知》(國糧發〔2010〕178號)有關規定執行。

  小麥最低收購價執行預案自6月1日至9月30日,當小麥市場價格低于最低收購價時,收儲庫點按照最低收購價在庫內掛牌收購農民交售的小麥。6月1日以前和9月30日以后收購的小麥以及預案執行期間未執行最低收購價收購的小麥均不計入最低收購價糧食范圍。在預案執行期間,物價部門要密切監測小麥市場價格,及時向中儲糧直屬企業提供小麥市場價格信息。當市場價格低于國家公布的最低收購價時,中儲糧直屬企業指導委托收儲企業按照國家確定的最低收購價格掛牌收購農民交售的小麥。

  (來源:省農業廳)


——鄉村農技站——


  打農藥一直是農作物病蟲害防治中的重要手段,使用化學農藥不僅方便,而且投入小、見效快。可大量使用農藥,不僅污染環境,還使農產品農藥殘留超標,人食用后,影響身體健康。大冶推廣的水稻病蟲害“綠色防控”,既減少了農藥使用量,還能確保農作物的正常生長。

推廣水稻病蟲害“綠色防控” 確保糧食生產安全

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推廣水稻病蟲害“綠色防控”

  6月中旬一天上午,記者在大冶市還地橋鎮南石大畈的稻田里看到,有的稻田上面懸掛起了一排排黃板,有的稻田中央插著根木棍,上面吊著白色的塑料筒,田塊中間還立著一盞燈,這些東西到底有什么作用呢?種植戶黃學文告訴記者:“這個黃板和太陽能燈都是大冶植保站來安裝的,用來殺蟲的。”

  黃學文就是這片稻田的主人。2012年他通過土地流轉,在這里種植了1500畝水稻。而這些水稻,最讓他操心的就是病蟲害的防治:“每年都要打四次藥,每次要打五六種,藥打少了,效果也不好,打多了又怕稻谷有農藥殘留。”

  從每年的6月份開始,黃學文就要開始給水稻打農藥,直到當年的10月份,稻田的防蟲打藥的工作才能結束。而這一情況在今年徹底改變了,今年只打了兩次藥,而且效果非常好。

  黃學文說,大冶市植保站除了在他的田里安裝了這些新設備,還給他提供一些新的農藥,這些農藥不僅效果好,而且對田間的生態環境損害也變小了。“原來打了藥之后,田里的泥鰍和螺螄都沒了。現在打這個藥之后,田里螺螄有,泥鰍也多。”

  黃學文稻田里的變化,都是大冶市植保站帶來的。原來,從去年開春,大冶市植保站將黃學文的350畝稻田作為示范基地,開展了水稻農藥減量控害的綠色防控項目。大冶市植保站高級農藝師羅文輝介紹:“我們在這一片用了350畝稻田開展綠色防控、農藥減量示范工作,目前有物理防治區有50畝,主要是太陽能殺蟲燈、粘蟲板、性誘劑,第二個是生物防治區50畝,主要是用生物農藥進行防治,還有一個是高效農藥防治區250畝。”

  據了解,2015年大冶市共投入12萬元,在三個鄉鎮開展水稻病蟲害綠色防控、農藥減量控害的示范點建設,共計面積1050畝。示范點主要以使用高效低毒農藥、生物農藥為主,生物設備防控為輔的方式進行病蟲害防治。大冶市植保站副站長舒成星:“通過這三種防治方法達到農藥減量的目的,保障農產品的質量安全,農業生態環境安全和農業生產安全。”

  (黃石電臺陳蘭、殷樂源)


  夏日到來,雨水不斷。前些天,我省多地還陸續下了雞蛋般大小的冰雹,致使受災地區承受了巨大的經濟損失。

  對于雷雨、冰雹這樣的天災,目前還沒有很好的方式預防。雖然我們不能阻止雷雨、冰雹的發生,但可以積極學習雷雨、冰雹過后的農田管理措施,使自家作物盡快從災害中恢復過來,減少損失。

如何應對“停不下”的雨?

  小麥搶收搶曬,分類出售

  未收割的小麥倒伏、收割后的麥子沒歸倉卻被雨水浸泡,降雨給各地的小麥造成了嚴重影響。

  雨水天氣,要及時疏通田間散溝,保證降水能夠直排,不在田間停留。

  要抓住短暫晴好天氣搶收搶曬,有條件的種植戶可以用機器進行烘干,將損失降低到最低。

  受倒伏影響的田塊小麥質量,與未倒伏田塊小麥質量肯定會存在差距,廣大農民朋友要采取分類收割、分批整理方式,按照質量標準,把正常生長成熟的小麥單獨收割整理后銷售,防止好次摻兌后降等或不達標而造成經濟損失。

  水稻“沒頂”,田塊立即排水

  連續暴雨可使稻田積水,極易形成澇害。必須提前做好預防,疏通溝渠,防止澇害。

  一旦被淹,要及時排水,注意邊退水邊沖洗葉片,洗掉附在水稻上的泥漿,以利于葉片光合作用的進行。同時,要注意防治白葉枯病、稻瘟病等病害。可用20%葉枯寧可濕性粉劑600到800倍液、20%噻菌銅懸浮劑600到800倍液防治白葉枯病;對于稻瘟病,則可選用75%三環唑可濕性粉劑1500到2000倍液、40%稻瘟靈乳油800到1000倍液進行防治。

  蔬菜遮光降溫,雨前防護

  強光、高溫、突發性降雨是當前菜農面臨的最大問題。

  首先,遮好光,降好溫。現在菜農多是利用遮陽網、噴灑降溫劑、在棚膜上潑泥漿等方法降低棚膜透光性,減弱棚內光照,從而達到降低棚溫的目的。潑灑泥漿雖沒有成本投入,但遮光不均,且易被雨水沖刷。遮陽網遮光效果雖好,但使用較為麻煩,需要每天定時遮蓋。降溫劑清理不易,最好在舊膜上使用。因此,強光下要選擇合適的遮光手段。同時通過適當整枝,保持合理的葉片數量,促進植株健壯生長,避免陽光直接照射到果實上導致日灼病。中午時,棚內溫度一般較高,葉片蒸發量也會增大,容易使蔬菜葉片出現上卷現象。為避免棚內蔬菜出現高溫障礙,要注意將大棚的上下通風口全部打開,讓棚外冷空氣與棚內的熱空氣形成對流,加速熱空氣排出。也可采用在棚內安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫,這樣做還能起到增加棚內空氣濕度的作用,防止蔬菜花柱柱頭干燥,促進授粉,預防落花落果。

  其次,雨前防護不能少。一要提前挖好排水溝防雨水倒灌。可在大棚前臉處挖一條與大棚等長的排水溝,寬約半米,深約30厘米,好讓大棚棚面上流下的水隨時流走。二是覆蓋薄膜或無紡布,避免后墻及東西山墻被雨水浸透。用薄膜或無紡布將棚體覆蓋,雨水可順流而下,不會浸濕棚體,還能防風。由于薄膜老化速度快,且容易被劃破,因此在大雨來臨前,還要隨時查看后墻覆蓋的薄膜的情況,確保不漏水。

  最后,加強病害防控。高溫高濕易導致霜霉病、疫病、白粉病、炭疽病等病害發生,要及時選用藥劑防治。如霜霉病可用72.5%霜霉威水劑800倍液、25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍液等噴霧;疫病常用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%霜脲氰可濕性粉劑1500倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液等噴霧;炭疽病則可用50%咪鮮胺可濕性粉劑1500倍液、25%嘧菌酯懸浮劑2000倍液噴霧。

  (來源:《中國鄉村之聲》)


——專家面對面——

(本欄目由省農科院支持,今日湖北雜志社、農家顧問雜志社、湖北廣播電視臺資訊廣播聯合主辦)


  聽眾(張先生、石首):請問魚鴨混養的水質怎么調整?投放什么品種的魚?

  蘇應兵(長江大學水產專家):一般來說,魚鴨混養在調節水質方面要注意,通過鴨的活動和必要時開增氧機,使池水溶氧保持在4毫克/升以上,透明度在20到25公分。6到9月份,每周加一次水。15到20天全池潑灑一次生石灰,使PH值保持在7-8。特別是放養前,魚池應用生石灰徹底清塘消毒,鴨場應鋪墊完好,并用漂白粉等噴灑一次。注意防止疾病的發生。夏季氣溫較高,魚鴨混養時鴨子的飼養數量不宜過多,因為過多的鴨糞排到池塘中后,導致鴨氨超標,容易出現鴨子感染細菌性敗血癥死亡的現象。要勤加水換水,保持水質良好。夏季高溫期間要防止缺氧、浮頭及泛塘現象發生。

  魚的品種可以選擇花白鰱、鯉魚、鯽魚等耐受力較強、雜食性的肥水魚類品種,不放或少放草食性魚類。

  魚鴨混養模式投資大、技術要求高,提醒農民朋友一定要在充分掌握了相關的養殖技術和市場行情后再行操作,提高自身的抗風險能力。

  聽眾(葉先生、公安縣):小龍蝦爬上岸死亡是什么原因?怎么預防?

  張生(荊州市水產專家):爬到塘邊死亡的絕對是有病。一般說來蝦子有病它是不會死在水塘中間的,都會死在塘的周圍。

  小龍蝦生病有很多種,常見的有爛鰓病、黑腮病,還有一種爛尾斷腿的。而目前養殖戶反映最多的,就屬白斑綜合癥。白斑綜合癥主要是死大蝦子,小蝦子不死。蝦子越大越容易死,并且是一天比一天死得多。這種白斑綜合癥跟養殖密度有關系,跟水質也有關系。特別是在高密度養殖的時候,很容易爆發這種疾病。一般癥狀是蝦的背部長有白色斑點,幾天后死亡。針對這種病癥,養殖戶要重點調水質。還有一種現象也是最近大家普遍反映的,就是小龍蝦大量往護坡上爬,這種現象在蝦稻連作養殖戶當中最為多見,這多半是水體遭到農藥或者其他污染。蝦稻連作目前是我們省小龍蝦生產的主要模式,約占全部小龍蝦養殖的70%。

  怎樣讓蝦和水稻能和諧共處呢?建議養殖戶在用藥時一定要謹慎。要注意水稻用藥和龍蝦用藥的搭配,最好是在農技員的指導下用藥。

  聽眾(黃先生、漢川):種植黃花菜在田間管理要注意哪些問題?

  姚明華(省農科院蔬菜專家):根據黃花菜種苗生長發育特性,在肥料施用時期和方法上堅持“四肥”并舉(即冬肥、苗肥、苔肥、葉面肥),以有機肥為主,化肥為輔,合理搭配。施肥上把握:施足冬肥,早施苗肥,重施苔肥,看苗補施葉面肥(又稱保蕾肥)。

  在灌溉方面,7-8月高溫干旱季節,要充分利用灌溉設施,及時引水抗旱,保持土壤濕潤,延長采摘期,提高品質和產量。引水抗旱宜在早晚進行,做到急灌急排,不能漫灌。

  黃花菜主要病害有葉斑病、葉枯病、銹病,俗稱“三病”。還有根腐病、紅腐病、黃葉病、白絹病、炭疽病、莖枯病等。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、金龜子,俗稱“三蟲”。防治枯萎病可以采用灌根的辦法,藥劑選用甲基托布津、代森錳鋅等,氣溫升高要防治蚜蟲,可以在藥劑里增加吡蟲啉,一周防治一次。黃花菜開花前一周,不需要打藥,保證食品安全。

  聽眾(陶先生、仙桃):水稻直播稻可以自己留種嗎?

  戚華雄(省農科院專家):水稻直播稻留種主要看是什么品種,常規稻是可以留種的,雜交稻不能留種。建議農民朋友一般情況下盡量不要自己留種,一是常規稻的價格不高,購買較容易;二是種子容易混雜,造成減產減收。

  聽眾(莊先生、公安縣):今年專門從外地購買了一批仔豬進行飼養,但是沒過幾天,開始出現拉稀、脫水。請教專家怎么辦?

  歐陽金旭(荊州市畜牧獸醫局專家):經過認定,這批仔豬耳朵上沒有耳標,屬于外地購買的“外來豬”,養殖戶養殖存在一定的風險。有免疫耳標的仔豬,存活率非常高,一般達到98%以上,沒有檢疫證明,沒有耳標,不是從正規途徑購進的仔豬,死亡率可以達到50%,有時候甚至更高。

  從去年開始,隨著豬價走高,養殖利潤達到了歷史最高。受此影響,養殖戶紛紛開始補欄,仔豬價格上漲,為圖便宜,有的養殖戶從外地購進仔豬,同本地仔豬進行混合飼養。而生豬屬于疾病高發動物,外地的仔豬很容易發生疾病,甚至大量死亡。提醒廣大農民朋友,購買仔豬一定要查看相關證明:第一查要查動物檢疫合格證明,第二要查動物的耳標,第三要查動物經紀人有沒有資質。提醒廣大養殖戶要根據自身的養殖能力,合理補欄,不要盲目跟風,防控市場風險。

  聽眾(劉先生、武漢市黃陂區):拖拉機發動機下排氣怎么辦?

  王老師(省農機局專家):原因一:活塞環嚴重磨損、斷裂或活塞環開口相對上下重合。處理方法:更換活塞環,安裝活塞環時,環開口錯開120度左右,且避開活塞銷軸方向和垂直于銷軸的方向。

  原因二:活塞嚴重磨損、偏磨或有劃痕。處理方法:更換新活塞。注意選擇新活塞時,活塞的尺寸分組要氣缸的尺寸分組一致。

  原因三:氣缸套嚴重磨損、偏磨或有劃痕。處理方法:能修復的進行鏜缸處理,然后選擇相應加大尺寸的活塞,且多缸機各氣缸要同時鏜缸,各缸活塞要同時更換相應加大尺寸的活寒。不能修復的直接更換氣缸。一般更換氣缸時同時更換活塞、活塞環和活塞銷。

  原因四:氣缸間隙過大。處理方法:一是更換活塞,二是活寒、活塞環、活塞銷和氣缸同時更換。

  原因五:排氣管和消音器嚴重堵塞。處理方法:清理或更換。清理方法用明火烘烤后敲打俠積炭脫落。

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