（原標(biāo)題：中國買家瞄準(zhǔn)澳洲活牛 推高牛價(jià)速度或超鐵礦石）

澳媒稱，隨著來自中國的高漲需求使得牛肉成為新的鐵礦石，澳大利亞活牛出口商可能很快享受到另一輪價(jià)格狂飆。

據(jù)《澳大利亞金融評(píng)論報(bào)》網(wǎng)站7月22日?qǐng)?bào)道，在中國的需求導(dǎo)致鐵礦石價(jià)格達(dá)到歷史高點(diǎn)10年之后，中國大陸的屠宰企業(yè)幾乎準(zhǔn)備好了隨時(shí)開始進(jìn)口活牛。這一批貨物定于明年初到達(dá)中國，這可能為目前已經(jīng)處在創(chuàng)紀(jì)錄高點(diǎn)的澳大利亞牛價(jià)提供進(jìn)一步的支撐。

報(bào)道稱，浙江一恒牧業(yè)公司是一家獲得批準(zhǔn)從澳大利亞進(jìn)口活牛并屠宰的企業(yè)。該公司總經(jīng)理陳烈說：“這就像是鐵礦石又回來了。”不過，他已經(jīng)開始擔(dān)心為了保證獲得澳大利亞的供貨，中國大陸買主會(huì)推高活牛價(jià)格，從而破壞這個(gè)處在嬰兒期中的行業(yè)的營利能力。

他在寧波附近接受采訪時(shí)說：“每個(gè)人都知道，當(dāng)中國人開始購買時(shí)，價(jià)格將會(huì)上漲。”

報(bào)道稱，對(duì)于像陳烈這樣的人來說，問題在于相對(duì)于澳大利亞可以提供的活牛而言，中國興建了太多的檢疫隔離設(shè)施和屠宰場(chǎng)。澳大利亞是唯一被批準(zhǔn)向中國出口活牛的國家。

這些肉類加工企業(yè)現(xiàn)在面臨令人不安的抉擇：要么聽任新建的工廠保持閑置，要么從澳大利亞購買昂貴的活牛并且有可能把價(jià)格推得更高。陳烈說：“現(xiàn)在一年的活牛需求已經(jīng)超過100萬頭。”

這相當(dāng)于澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)表示今年將出口的110萬頭活牛總數(shù)的90%，也相當(dāng)于澳大利亞今年將要屠宰的740萬頭活牛的13%。在目前澳大利亞全國牛群處在大約260萬頭的20年來低點(diǎn)的情況下，大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士不相信中國肉類加工企業(yè)在很多年內(nèi)將能夠每年從澳大利亞獲得100萬活牛。

報(bào)道稱，不過，這并沒有讓陳烈這樣的中國肉類加工業(yè)者感到害怕。澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)信息經(jīng)理本·托馬斯說：“中國人有可能成為大買主。但是我想知道他們可以把價(jià)格再推高多少。如果他們大舉進(jìn)入市場(chǎng)，我認(rèn)為你將看到其他買主的退出。”

托馬斯說，基準(zhǔn)的東部幼年肉牛價(jià)格指標(biāo)目前位于創(chuàng)紀(jì)錄的每公斤657澳分（約合33元人民幣），是截至2014年的10年平均價(jià)格的兩倍。陳烈不愿回答出口到中國的活牛在什么價(jià)位上仍然可行的問題，但他相信，一旦中國大陸買主進(jìn)入市場(chǎng)，價(jià)格將會(huì)迅速上漲。

對(duì)于浙江一恒牧業(yè)公司來說，這是一個(gè)問題。該公司已經(jīng)投資大約3億元人民幣建造了一個(gè)年加工能力為10萬頭活牛的屠宰廠。而那還是該公司獲得澳大利亞的供貨合同之前。據(jù)陳烈說，至少有3家公司正在中國東部沿海地區(qū)建造類似規(guī)模的屠宰加工廠，還有另外30家企業(yè)準(zhǔn)備“啟動(dòng)項(xiàng)目”。

這些項(xiàng)目有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)建成，但那些竣工的項(xiàng)目將面臨與其他中國肉類加工企業(yè)的消耗戰(zhàn)，其情形類似于過去5年中國鋼鐵企業(yè)之間的混戰(zhàn)。這可能會(huì)進(jìn)一步擠壓澳大利亞國內(nèi)的肉類加工企業(yè)，它們已經(jīng)難以獲得供應(yīng)，并且大多數(shù)已經(jīng)把產(chǎn)量削減了一半。

一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士說：“毫無疑問，如果中國人想干什么，他們一定會(huì)干成。他們樂于接受一段時(shí)間的虧損。”據(jù)陳烈稱，他的公司應(yīng)該是作為“試點(diǎn)”最早獲得政府批準(zhǔn)的唯一企業(yè)。但是隨后北京允許每個(gè)沿海省份可以有兩家肉類加工廠屠宰進(jìn)口活牛，這樣加起來將有多達(dá)20家屠宰企業(yè)。